リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 1月21日 17時08分
【ラクチンだけど栄養満点!野菜の簡単レシピ】
野菜ソムリエSANAの“ワンタッパレシピ”!
食材の全てを1個のタッパに入れて、
電子レンジ加熱するだけ!お鍋は不要です!
食べたい時にレンチンするので、
いつでも出来立てを食べられます♪
これなら食事時間がバラバラでも平気ですね!
◆ワンタッパレシピ◆
【大根と卵のおでん】
寒さが厳しい冬こそワンタッパレシピ第2弾!
温かいおでんも、タッパで完成しちゃいます!
大根は青首部分が甘く、
先端部分にいくにつれ辛くなります。
また、皮近くよりも芯の方が甘いという特徴が!
おでんには青首部分、
辛味おろしには先端部分
と使い分けてくださいね!
<材料(1人分)>
大根…2cm
ゆで卵…1個
人参…20g
さつまあげ・ちくわ・こんにゃく等…適宜
【合わせ調味料】
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
和風顆粒だし…小さじ1
水…50cc
① 大根は1cm厚さのいちょう切り、人参は乱切りする
② タッパに具材を入れ、合わせ調味料を入れる(具材に調味料をまとわせるとなお良い)
③ ふんわりとラップをして、電子レンジ600w 約3分加熱し、具材を裏返して更に約3分加熱する
★電子レンジ使用可のタッパをご利用ください
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2020/1/21