里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 1月20日 19時30分
🇫🇷🌰㊗️両国にオープン!
「パティシェ ヒロ・ヤマモト」のモンブラン〜
@hiro_yamamoto_ryogoku ・
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フランスマロンが螺旋状にシャープな円錐形。トップにはマロングラッセがついて、すそ周りに砕かれたメレンゲがパラパラと〜
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→2枚め断面)中も凝っていて、真ん中に栗、チョココーティングされたメレンゲが底に小さめに鎮座してます。
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外観も中にもシェフの技がキラキラ光るモンブラン🤩🇫🇷🌰
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篠崎店からの2号店で、両国に先月オープンしました。連日人気です♡
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他にも買ったのでまたご紹介しますね♪
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2020/1/20