愛可のインスタグラム(aikick) - 1月18日 21時18分



最近は週の半分は外食していますが、
今夜は家でぶり大根を煮つけてみました。

コツは薩摩焼酎(芋焼酎)を使うのと、煮上がったら1度冷まして味を滲みさせたあとに、追い醤油とミリンを加え火を入れて照りを出す事。

なかなか美味しくできました!

納豆の卵は黄身だけ派です


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#愛可ごはん
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2020/1/18

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