薬手名家のインスタグラム(yakson_japan) - 1月13日 20時25分
アンニョンハセヨ、薬手名家です💞
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今日は、明洞のオススメの焼肉屋さんをご紹介したいと思います!済州島の黒豚サムギョプサルが食べられる「黒豚家」です😍
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✔住所 :ソウル特別市中区明洞7キル 21 , B1
✔営業時間 : 11:30~24:00(ラストオーダー23:30)
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黒豚家の最寄り駅は、2号線乙支路入口駅になります!
週末の夜に訪れましたが、18時以降からは待ち時間もあるみたいでした💦世界各国からのお客さんでとてもにぎわっていました😃
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オススメのメニューは「黒豚モクサル」と「黒豚オギョプサル」!
「モクサル」とは、首から肩あたりまでの肉を指す韓国語で、日本では肩ロースにあてはまります!
「オギョプサル」は、皮・肉・脂身などで5層に分けられている豚肉の言います🐷3~4層まで「サムギョプサル」だそうです☝
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お値段はそれぞれ1人前(150g)に20,000ウォン。
一切れなのに?!って思われるかもしれませんが、
肉がとても分厚いので、切ってみると結構な量になりました(笑)
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網の上にのせてくれるチョッカル(塩辛)ソースにつけて食べるというのが、済州島での食べ方です👍👍👍
肉汁がすごく、お肉も柔らかくてとっても美味しかったです😚❤
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明洞にいらっしゃる時には、こちらで韓国の豚肉を味わってみるのはいかがでしょうか!
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近くには「薬手名家明洞店」もございますので、ぜひお忘れなく🙇ホームページやLINEアカウントからご予約を承っております❤
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👉LINE ID : ysmg1979
👉日本国内には東京に4店舗、大阪に1店舗、福岡に1店舗ございます💓
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2020/1/13