Afternoon Teaのインスタグラム(afternoontea_official) - 1月6日 16時27分

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＼#フルーツとティーパウダーの12ヶ月レシピ／
「#ストロベリーシトラスティー」
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2020年のTea for Peaceカレンダーは、ティーパウダーを使ったレシピを毎月ご紹介します。ティーパウダーは、お湯や水を注ぐだけで、本格的な美味しい紅茶が楽しめるパウダータイプの紅茶で、ノンスイートタイプなので、紅茶のアレンジやスイーツ作りにも便利です。月替わりのフルーツと紅茶の相性をレシピでお楽しみください。
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1月のフルーツは#ストロベリー。いちごの甘酸っぱい香りと紅茶は相性ぴったり。ダージリンなどストレートティーに苺を浮かべるのもオススメ。レシピは「#ストロベリーシトラスティー」をご紹介します。
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【#ストロベリーシトラスティー のレシピ】
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＜材料（1人分）＞
ティーパウダー（ストロベリー）:1本
砂糖:小さじ2
熱湯:200ml
【A】
苺:1-2個（半分にカット）
ライムスライス:1枚
レモンスライス:1枚
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＜作り方＞
１．カップにティーパウダー、砂糖を入れ、熱湯を注ぎよく混ぜる。２．Aを浮かべる。
★ティーパウダーは、ストロベリーだけでなく、定番のアールグレイもよくあいます。
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