市川渚のインスタグラム(nagiko) - 1月1日 13時11分
My new year habitually starts with Ozoni🍲
元日の朝は例年通り、お雑煮からスタート🎍
昨日のうちに仕込んでおいた道南産の真昆布、いりこ、花かつおのお出汁で作ったすまし汁に、にんじん、里いも、大根、ねぎ、鶏肉、小松菜、角餅を焼かないで入れて、最後にみつばと柚子皮を散らすシンプルなレシピ。関東風?なのかな?
今年もよろしくお願いいたします😊
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2020/1/1