小鳥遊しほのインスタグラム(shihotakanashi) - 12月27日 17時29分
焼き鳥チーズフォンデュという魔の食べ物を生み出してしまった。そしてそんなことを卓上で成し遂げてくれる調理家電をまたもや手に入れてしまった🧛♂️✨
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今年どハマりしたrécolte(レコルト)さんの「グランメルト」という商品。
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正確にはラクレット & フォンデュメーカーなのだが、その名の通りラクレットとフォンデュが両方できるだけじゃなく鉄板合体型なので食材を焼きながらできるのだー!!はっはー!!
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今回は甘辛ダレとチーズを用意して焼き鳥&その他食材で和洋ミックスのフォンデュパーティーしたよん🐓🧀
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真ん中が熱線で上がフォンデュ、下のミニパンでラクレットが楽しめる構造。今回下ではチーズ、トマト、バジルで焼きカプレーゼをつくったりしたよ👨🍳
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プロ監修のレシピブックが付いているので誰でも安心して扱えるのも良い。
基礎のラクレット&フォンデュから応用編までいろいろ載ってるのでたのしい。
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ご興味ある方、ココ→ @récolteレコルト から覗くか私のストーリーからスワイプでとんでね🙋♂️✨
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2019/12/27