伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 12月27日 16時40分


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#Repost @cafelusikka 様より
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【かぼちゃほわいとおしるこ】
冬至かぼちゃとホワイトチョコレートでおしるこなんて思いつきもしませんでした😳
これからの季節、つきたてのお餅を入れるのも良さそうです!
キレのある塩味が特徴の「伯方の塩DRY」は、餡の甘さも引き立てますね🎶
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【伯方の塩DRY使用☆かぼちゃほわいとちょこおしるこ】

今年の冬至は12/22!!
一年で一番日照時間が最も短くなる日😊

今回冬至かぼちゃをアレンジし【かぼちゃほわいとちょこおしるこ】を作りました。
かぼちゃにホワイトチョコレートを溶かした優しい甘さ。
つぶ餡・お餅・かぼちゃの種をトッピング。
さらさらした小粒が特徴の『伯方の塩DRY』をふりかけて味を引き締めました。
さらっと溶けて味に相乗効果を生む伯方の塩DRYはお汁粉やぜんざいなど和菓子にも使えますよ!

レシピはこちらからブログ『Cafe Lussika』
↓↓
https://blog.livedoor.jp/nsr37389/

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2019/12/27

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