キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 12月23日 10時00分


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\キナリノモール/坂ノ途中|シムシムクッキー
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ウガンダのおやつがお手本、シムシムクッキー
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ウガンダではシムシムボールというお菓子をあちこちで見かけます。シムシムとは、現地の言葉でごまのこと。
火を入れて溶かしたお砂糖でごまを練り固めた、とってもシンプルで栄養満点のスナック。子どもたちはもちろん、大人にも大人気のおやつです。
そのシムシムボールをお手本に、坂ノ途中でオリジナルのおやつを作りました。素材と製法にこだわったさくさくのクッキーの表面に、香ばしく炒ったごまをたっぷりまぶし、焼き上げました。
是非一度味わってみてくださいね*
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https://kinarino-mall.jp/item-44171
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2019/12/23

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