Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 12月22日 19時28分
サンタさんに変身した娘たちが使っているのは、いろんな食材をカンタンに真空保存できるフォーサ。
毎週土日にたくさんの作り置きをしている我が家にお助けグッズがやってきました！
酸化を防げるので、このまえチョップドサラダサラダを作り置きしてみたのですが
レタスもシャキシャキ、アボカドも変色していなくてビックリ。
前日に作っておいて、朝の忙しい時間はそのまま出すだけでOK。
真空だと味がしみ込みやすくなるので、味玉やマリネなども30分くらいで完成しちゃうので
ママの強い味方！
真空にする方法はとっても簡単なんです。
食材を入れたらふたをしめて、上に真空器を置いて
ボタンをポチっとするだけ。
難しい設定はいらないので、真空にするのは娘たちの役目。
土日に作り置きしたお惣菜を入れたり、残りがちなお菓子やパンの保存にも。
コーヒー豆やお茶を保存してもいいですよね。
液だれしないので、スープやお出汁などを入れてもOK。
持ち運びもできるのでお弁当にも便利です。
サイズ違いでたくさん欲しくなる！
追加で容器を購入して、冷蔵庫の中はこれで整理しようかなと検討中です。
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2019/12/22
