Scopeのインスタグラム(scope_japan) - 12月19日 17時49分
#スコープ計画010
早いもので残すところ4日!
今夜のリグラムは、
@d.pannacotta シェフによります、
すちゃらか支店のパイシチュー!
スープに丁度良い大きめサイズであり、
オーブン調理対応でもある、
スンヌンタイ ティーC&Sの
個性を生かしまくりのこちらのレシピ。
企画が始まって早々にポストしてくれた
一枚なのですが、シャチョウも絶賛!
記憶に残るたまらんビジュアル、
木のカトラリーもいいね!
で、こんなに夢のある一品が、
冷凍パイシートで作れるということなので、
週末は、パイシートとキャンベルの
クラムチャウダー(どこまでも手を抜くVer.)
を買い、かぶせて、焼いて、スプーンで
サクッとやってみようかなと思ってます!
ちなみに、同シェフによります
#カリオストロの城パスタ も大好きな一枚。
レシピに添えられたエピソードも楽しく、
こんな風に日々の食卓を楽しめるなんて
本当に素晴らしき!いつも盛り上げてくれて、
ありがとうございますー!酒
#scope_japan #ラビントラスンヌンタイ #arabiasunnuntai #arabiafinland
#Repost @d.pannacotta
・・・
おおさむこさむ👀🍂
こんな朝は
熱々のパイシチューでしょ🥧💭
は、やり過ぎですが
時間があったのでやり過ぎてみました
普通のクラムチャウダーに
冷凍パイシートを少し伸ばしてカップより少し大きくカットして
冷ましたシチュー(←ここポイント)を入れたカップにしっかりかぶせ
卵液をぬりぬり、、
200度のオーブンで15分🔥
何かのお手本みたいにきれいに膨らんでくれました
それよりもなによりも
スプーンを入れた時のサクッと感は
想像以上に感動するので
是非お試しを。。!
#ご来店お待ちしております👀🍽#日々#暮らし#スコーン#パイシチュー#クラムチャウダー#ラビントラスンヌンタイ#スコープ計画010#スンヌンタイ#sunnuntai#scope_japan
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2019/12/19