BRUNOさんのインスタグラム写真 - (BRUNOInstagram)「\ 味も見た目も愉しめるまんまるボール☻ / ⠀ 大人も子供も大好きな味!! クリスマスパーティにピッタリな ころころオムライスボールをつくろう♩ ⠀ 【材料(15個分)】 〈ケチャップライス〉 ソーセージ・・・1本 玉ねぎ(みじん切り)・・・大さじ1(15g) ご飯・・・100g ケチャップ・・・大さじ1 バター・・・5g 塩、こしょう・・・適量 ⠀ 〈卵液〉 卵・・・4個 牛乳・・・50ml ⠀ サラダ油・・・適量 ⠀ 〈トッピング〉 ブロッコリー、パプリカ、ミニトマト、スライスチーズ、スティックビスケット、黒ごま、海苔、ケチャップ 適量 ⠀ 【作り方】 下準備 ①ケチャップライス:耐熱ボウルに粗く刻んだソーセージ、玉ねぎ、バターを入れてラップをせずに電子レンジ(600W/30秒程度)で加熱する。ご飯とケチャップを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえラップで包み、小さじ2杯(10g)ずつ丸める。 ②卵液:卵と牛乳を混ぜ合わせる。 ③トッピング:ブロッコリーを小房に切り分けて下茹でする。パプリカは星型で抜く。 1.コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)を[MED]で加熱してサラダ油を多めに塗り、卵液を8分目まで流し入れたら[LOW]で熱する(野菜を焼く用にいくつか穴を空けておく)。 2.卵液がプルプルしてきたらケチャップライスを入れ、竹串や小さなスプーンであふれた卵液を穴に寄せる。 3.卵が焼けたら90度返して残りの卵液を穴に流し込んでひっくり返し、たこ焼きをつくる要領で丸く仕上げ、空けておいた穴にトッピングの野菜を入れて焼く。 4.トッピングの具材でサンタやトナカイの顔をつくり、ケチャップをつけていただく。 ⠀ #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #ブルーノレシピ #ホットプレート  #ホットプレート料理 #ホットプレートレシピ #たこ焼き器 #手作りお菓子  #おしゃれ家電  #ライスボール #オムライス #おうちパーティー #おうちクリスマス #クリスマスパーティー #簡単レシピ #クリスマスレシピ #パーティー料理 #子供のいる暮らし #クリスマスプレゼント」12月15日 18時00分 - bruno_enjoy

BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 12月15日 18時00分


\ 味も見た目も愉しめるまんまるボール☻ /

大人も子供も大好きな味!!
クリスマスパーティにピッタリな
ころころオムライスボールをつくろう♩

【材料(15個分)】
〈ケチャップライス〉
ソーセージ・・・1本
玉ねぎ(みじん切り)・・・大さじ1(15g)
ご飯・・・100g
ケチャップ・・・大さじ1
バター・・・5g
塩、こしょう・・・適量

〈卵液〉
卵・・・4個
牛乳・・・50ml

サラダ油・・・適量

〈トッピング〉
ブロッコリー、パプリカ、ミニトマト、スライスチーズ、スティックビスケット、黒ごま、海苔、ケチャップ 適量

【作り方】
下準備
①ケチャップライス:耐熱ボウルに粗く刻んだソーセージ、玉ねぎ、バターを入れてラップをせずに電子レンジ(600W/30秒程度)で加熱する。ご飯とケチャップを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえラップで包み、小さじ2杯(10g)ずつ丸める。
②卵液:卵と牛乳を混ぜ合わせる。
③トッピング:ブロッコリーを小房に切り分けて下茹でする。パプリカは星型で抜く。
1.コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)を[MED]で加熱してサラダ油を多めに塗り、卵液を8分目まで流し入れたら[LOW]で熱する(野菜を焼く用にいくつか穴を空けておく)。
2.卵液がプルプルしてきたらケチャップライスを入れ、竹串や小さなスプーンであふれた卵液を穴に寄せる。
3.卵が焼けたら90度返して残りの卵液を穴に流し込んでひっくり返し、たこ焼きをつくる要領で丸く仕上げ、空けておいた穴にトッピングの野菜を入れて焼く。
4.トッピングの具材でサンタやトナカイの顔をつくり、ケチャップをつけていただく。

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2019/12/15

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