瀬戸あゆみのインスタグラム(setoayumi) - 12月13日 22時19分
今回の京都・名古屋旅行で食べたものたち。
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① @good_nature_station のRAUのケーキ。もはや芸術作品。外見だけじゃなくて中身も何層にも拘っていておいしかった。
② @izama_kyoto のランチおばんざい御膳。色とりどりで美しい。ここ、外観も京都の古い家屋を使ってて雰囲気も最高。
③ @erutan_kyoto のヘルシーサラダ。シャキシャキのレタスにソースみたいな長芋がたるんと乗って、シンプルだけどいい味付け。
④同じくERUTANで。予約限定のメニュー、その名も"魚拓"。イカ墨のソースと白身魚の上に香ばしく焼いたじゃがいもで鱗を表現。
⑤ERUTANの朝食バイキング。朝からたくさんお野菜食べれて大満足。フリッタータがおいしかったな。
⑥ @motiondiner のランチ。もちろんおいしかったし、バーガーに刺さったフラッグや映画館ならではのチケット風のコースターもかわいかった。
⑦ @vermicular_village のコースディナーのスターター。白レバーペーストといちごが乗ったバケット。いちごはバルミューダで調理してて、味が濃縮!
⑧同じくバーミキュラ無水調理されたお野菜たち。軽く塩を振っただけの味付けで、すごく甘い。野菜のポテンシャルを感じた。
⑨メインの鴨肉を食べてるわたし。さっぱりでおいしい。って顔。
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美味しいものって元気をくれる!🥺✨
これからも美味しいものはたくさん食べて、心身共にヘルシーに過ごしたいものだ。
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2019/12/13