ｒｉｉのインスタグラム(yur_rii) - 12月11日 10時13分

2019.12.11
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昨日のみやぞん夜勤弁当です★
前日に仕込んでた
チャーシューと煮卵とチャーハンのお弁当でした
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チャーシューは糸でグルグル巻きにして鍋で焼き目を付けて
調味料で４０分くらい煮込んでみたけど
この方法が１番簡単で良いかも𓇼
（お正月にも良さそう）
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苦手だった煮卵も最近やっとコツをつかんできました𓎪
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沸騰したお湯にそーっと卵を入れて
菜箸でグルグル３分🥚🌀🥢
火を止めてフタをして７分
黄身がいい感じに作れます
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チャーシューも煮汁も卵もすべてジッパーに入れて半日冷蔵庫で寝かせたら出来上がりです𓁋
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カットしたチャーシューの端っこでチャーハン作り𓇼
やっぱりチャーシューを使ったチャーハンは美味しい
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下手くその雪だるまのりんごアート🍎
お弁当のフタ開けた時みやぞんビックリしただろうな〜笑
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