北澤 宏美のインスタグラム(romihy58) - 12月7日 09時13分
✨✨✨
オレンジ白菜の旨味がすごいんだわ😋
これだけでもものすごい良い出汁がでる
(お酒と塩少々、物足りなければ他の出汁加えても◎)
・
そこに水餃子投入
食欲(ないとは言わせない)はすごくある🥴
昼は何でも大丈夫なのだけど
夜はさっぱりした味が食べたくなる
なので、毎日ほとんど鍋。。
しかもアレンジ効かせない出汁だけのシンプルなやつ
ポン酢だけで食べる感じがベスト
とか言いながらパツパツに詰めこんだ水餃子大きめ
(焼餃子用皮)
しいたけとニラを入れたよ
面倒だからいつも二つ折りの手抜き
白菜出汁と具の出汁
ちょうどいい感じのバランス
ここにキムチととろろを出して
15分もかからなかったな
見た目ガッツリだけどさっぱりしていて
するする食べられた
#オレンジ白菜 #水餃子鍋
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2019/12/7