Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 12月2日 19時07分

ラーメンっておいしいですよね。
寒くなってくると恋しくなる。

ですが、小さな娘たちがいる我が家。
子連れでは利用しにくいラーメン屋さんに行くことは全然無くなっちゃいました（涙）

なので、もっぱらおうちラーメン。

忙しい平日の夜はおうちで簡単に済ませたいという方も少なくないですよね。
3連休なども多かったので、先日はパパに夜ご飯をおまかせしてみました。

といっても、普段から料理をしているパパではないので、簡単なもので。
インスタントラーメンを使って具だくさん味噌バターコーンラーメン。

ちなみに、使っているインスタントラーメンはマルちゃん正麺 味噌味です。
もちもちとしたコシのある食感の太麺で食べ応えがありますよ。
インスタントとは思えないおいしさ☆

味噌スープは濃厚なので、上にのせる具材は蒸し器で蒸して塩コショウの味付けのみ。
ラーメンの上に野菜をのせたら、煮卵とバターを添えて完成！

簡単でも満足感のあるひと品に。
娘たちも大好きなラーメンのできあがりです。

今度は娘と一緒にアレンジラーメンしてみようっと。


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