aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 11月24日 14時21分
2019.11.24 Sunday
今日のお昼ごはん。
○目玉焼き+ソーセージ乗っけご飯
○筑前煮
○紫水菜のおかか和え
○お味噌汁(キャベツ、厚揚げ、ニラ)
○大根と人参のぬか漬け
筑前煮の味付けは 門井商店 @kadoishoten さんの
#美酒佳肴わりした 「完熟」を使って。
完熟は 目玉焼きにもチョロっとかけてます😊
それから紫水菜のおかか和えには「淡口」を。
#わりした 1本で味が決まるって嬉しい⤴︎
あと、お味噌汁には @marumo_aokimiso さんの
「日本国産甘口」のお味噌を。
こちらのお味噌は 原料に国産大豆、国産米を使用した
十割麹味噌で、アルコール無添加の#生味噌
今まで、お味噌に特にこだわりを持たずに スーパーで
調達しよったけど、お味噌が変わるだけで こんなにも
美味しくなるんやと実感!
身体が喜んでるのが ひしひしと伝わってくるお味噌でした😊
#マルモ青木 #味噌 #善光寺#オーガニック
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2019/11/24
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