スターフライヤーさんのインスタグラム写真 - (スターフライヤーInstagram)「台北もモーニング③ 【高三孝碳烤吐司本店】朝食パン派の人にはワイルド店主がつくる台湾風サンドイッチを台湾では三明治（サンドイッチ）の朝食も人気だ。新しいスタイルの朝食も味わっておきたい。中正紀念堂駅からつづく大通りから１本裏に入るとオレンジ色の看板〈高三孝碳烤吐司〉が目に入る。ニーハオと出迎えてくれたのは白髪を後ろで束ねたワイルドおやじ、オーナーの許さんだ。そんな許さんのつくるサンドイッチは新鮮で無添加、ヘルシーで絶品だと連日多くの地元民や観光客でにぎわう。看板メニューは、炭火で焼いたパンに豚肉ソテーにふわふわ卵、甘めのポテサラとレタスを挟んだ「豬排總匯三明治」（８５元）。現役ミュージシャンでもある許さん（ワイルドさに納得）がライブでアメリカなどを周った時、衝撃的に美味しかったサンドイッチを台湾でも食べてもらいたいと飲食未経験ながらも高校３年生の時の同級生と２人でお店を６年前に立ち上げた。いまや朝食やランチにまで注文が殺到するサンドイッチは、ライブツアー中に食べた味に、許さんの母親がつくってくれた甘いポテトサラダを入れた懐かしい思い出の詰まった一品だ。また、店名にもなっている高校時代を懐かしめる黒板や椅子、机をつかった個性的な店内も楽しんでもらいたい。テイクアウトをして近くにある台北のシンボル「中正紀念堂」の広場を散策しながらサンドイッチにかぶりつくのもおすすめだ《住所》台北市中正區南昌路一段31巷11-4號 (MRT中正紀念堂駅2番出口より徒歩約5分) ※2020年移転予定あり《営業時間》月〜金 7:00-14:00 土・日 7:30-14:00 #スターフライヤー #starflyer #星悅航空 #taipei #台北 #台北旅行 #taipeitravel #台北美食 #taipeifood #台北グルメ #台北朝食 #taipeibreakfast #充実した朝食を #台湾旅行 #朝はパン派 #サンドイッチ #朝ごはん #ポテトサラダ #朝活 #健康食」11月24日 7時31分