green bean to bar CHOCOLATEさんのインスタグラム写真 - (green bean to bar CHOCOLATEInstagram)「. 【スペシャルWS】メソアメリカ・カカオの歴史を巡る TASTING NIGHT テイスティング・ナイト✨ . カカオの歴史の扉を一緒に開きませんか？ . . カカオが大昔、メソアメリカ地域で栽培されてきたのは、広く知られた話。その歴史はおよそ4,000年。世界中で愛されるチョコレートの原型を作ったと言われてきました。 . 文明と人々を支えた、メソアメリカのカカオとチョコレート。長い年月をどう変化してきて、そしてこれからどんな "甘い" 未来が待っているのか？ . FCCI (The Fine Cacao and Chocolate Institute)の創設者・ハーバード大学教授のカーラ・マーチン先生と、メキシコ・カカオのスペシャリストのホセ・ガネム先生と巡る、メソアメリカ地域とカカオ・チョコレートの今。 . メキシコから最新の、ストーン・グラウンド・チョコレートを一緒にテイスティングしましょう！ . . ■開催日時 : 12月2日（月）19:00- ■開催場所：中目黒本店 . . 詳細とお申し込みはチケットサイトPetixをご覧ください。 . 皆さまにお会いできるのを楽しみにしています✨ . . #greenbeantobarchocolate #beantobar #japanesebeantobar #chocolat #chocolate #craftchocolate #allhandmade #nakameguro #cacao #カカオ #グリーンビーントゥバーチョコレート #中目黒 #チョコレート #ビーントゥバー #カフェ #メキシコ #テイスティング #tasting」11月21日 17時34分