八芳園のインスタグラム(happoen) - 11月16日 11時04分

カフェ カリフォルニア/シェラトン都ホテル東京 - Instagrammers Gourmet

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【TOKYO RED GARDEN 2019】

壺中庵　- 神楽月会席 -
11/1Fri - 11/30 sat

八芳園が誇る料亭「壺中庵」が、
旬の味覚をふんだんに取り入れた
秋限定会席を創作。

香ばしく焼き上げた北海道産の吉次と、
自家製出汁で炊いた
京都産の聖護院大根を合わせた
「吉次鱗焼きと聖護院大根」

令和元年に収穫された新米をブレンドした特別な御食事でみなさまをおもてなしします。

厳選した素材、
そしてそれを引き立てる料理人の技。

深まりゆく紅葉を眺めながら、
五感で秋をご堪能ください。
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