TYSONS&COMPANYのインスタグラム(tysonsandcompany) - 11月13日 13時34分
IVY PLACE - Instagrammers Gourmet
.
【サンクスギビングディナー IVY PLACE】
サンクスギビングといえばターキー、バターナッツをはじめとするかぼちゃのイメージがありますが、IVY PLACEでは “Pacific Northwest Thanksgiving" (北アメリカ、カナダのサンクスギビング)をコンセプトに、この期間中だけのスペシャルなお料理をご用意しております。
.
北アメリカ一部地域でポピュラーな鴨をメインに、北アメリカ名産の牡蠣やサーモン、ベリー、蜜柑、カナダ産のメープルを使用した見た目も華やかな限定メニューをぜひ、お楽しみください。
.
<前菜>
北海道産牡蠣”バーボンヴィネグレット、イクラとサーモンのターター ブラックキノアクラスト
<スープ>
蜜柑とローストキャロットのポタージュ メイプルブリオッシュクルトン
<メイン>
マグレ鴨のロースト ワイルドライスとカナダ産松茸 フレッシュベリーソース
<デザート>
紅玉のキャラメリゼ、スパイシーカスタードのタルト バニラジェラート
ディナーコース ¥7,000
.
【Thanksgiving Dinner at IVY PLACE】
Fresh Oyster in Half Shell with Bourbon Sauce, Crispy Black Quinoa Crusted Salmon Tartar with Horseradish Cream
Roasted Carrot Puree with Maple and Tangerine Essence, Maple Brioche Croutons
Pan Roasted Medium Rare Duck Breast with Autumn Mushrooms, Chestnuts, Hazelnuts and Black Rice Ragout, Blueberry Demi Glaze
Apple and Raisin Tart with Cumin Crumble, Pecans and Vanilla Ice Cream
Dinner Course ￥7,000
.
#アイヴィープレイス #サンクスギビング #サンクスギビングディナー #クラフトビール #ワイン #一軒家レストラン #朝食 #パンケーキ #代官山TSITE #メイドイントウキョウ #タイソンズアンドカンパニー #ivyplace #thanksgiving #thanksgivingdinner #craftbeer #wine #cafe #pancake # #daikanyama #daikanyamarestauranr #daikanyamacafe #cafe #tokyo #tokyocafe #daikanyamatsite #madeintokyo #tysonsandcompany
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する
667
0
2019/11/13
