えねまるグルメのインスタグラム(enemarugourmet) - 11月12日 11時08分
大阪メトロ四ツ橋線肥後橋駅から徒歩3分のところにある 『農家厨房 肥後橋店』 へ行ってきたよ♪
旬のお野菜を使った料理を提供されていて、オーナーさんの自家農園や農家さんが育てた減農薬野菜を使っているんだって!野菜本来の甘味や香り、歯ごたえが味わえる「野菜のセイロ蒸し」が絶品なんだ♪ランチでもディナーでも旬のお野菜のセイロ蒸しが食べれるよ。今回は「お粥ランチ」と「花ランチ」をいただいたよ。「お粥ランチ」は、セイロ蒸しの他にとろっとしているけどお米のつぶつぶ感と甘さが引き立ったお粥、飲茶3種、濃厚なマンゴープリンのデザートがついているよ。マンゴープリンはオーナーさんがこだわりぬいた一品で大人気! 「花ランチ」はおすすめの海鮮料理とお肉料理が選べるよ。この日のメニューは「帆立の塩炒め」。ぷりぷりの帆立とたっぷりのお野菜に大満足!ついついご飯をお替りしちゃった!季節ごとに楽しめるおいしいお野菜を使ったお料理をぜひ食べに行ってみてね☆
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2019/11/12