佐藤みゆきのインスタグラム(satoukichiyome) - 11月6日 00時58分

ちょっとした日々の料理を作る時に、手元にある栗原はるみ先生の本を開いたり、お気に入りのレシピサイトをちょっと眺めたりするのが旬。
お友達がおうちに来てくれる機会も多いのと、夜、おうちでご飯の機会が多いのもあって、納得できる定番レシピを増やしたい。ゆくゆくは、たくさんの〝我が家の味〟を持ちたいなと、思い始めたのが大きいかもしれない。

今日は旦那様がスタジオだったので、お持たせサンドイッチ🥪
近所のパン屋さんはまだ食パンが焼きあがってなかったので、ロールパンで。
●レタスとツナペースト クミンをプラスしてスパイシーに
●レタスとチーズとハムとポテトサラダ アクセントに柿を入れたら驚きのマッチング。おためしあれ！

私が美味しいと感じる料理は、いつでも驚きと感動があるのだよなぁ。

お皿はボロ市で手に入れた信楽焼。
今年も、もうすぐ寝ると、ボロ市だなぁ。楽しみだ。

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