秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 11月1日 01時14分

【2019年 寿司62軒目『鮨 由う』Oct.31】

『鮨 由う』は、美味しくて、楽しくて、最高ですね！！！

尾崎淳大将の圧の強い接客、大好きです！


嶺岡豆腐
岩もずく
わかめ
白甘鯛
白子
毛蟹と雲丹とキャビア寿司
北海道仙鳳趾の生牡蠣
東京湾の太刀魚塩焼き
佐島の煮蛸
本ボタン海老と雲丹
蒸し鮑
北海道羅臼の鰤しゃぶ
鰹と鶏出汁の毛蟹の茶碗蒸し
あん肝プリン巻き
銚子のメヒカリ一夜干し唐揚げ
煮穴子天ぷら巻き
春子鯛昆布締め握り
高知県の縞鯵握り
クロムツ炙り握り
秋刀魚握り
のどぐろ照り焼き巻き
鮪 赤身漬け
中トロ
大トロ
小肌
アオサ入り卵焼き
バフン雲丹リゾットといくら醤油漬け
芝海老すり身卵焼き
お椀

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