桜井誠のインスタグラム(m_sakurai_da) - 10月25日 13時33分

今日のスパイス活動
ホットスプーン　射水
富山県射水市は、パキスタン料理のお店が何店舗か集まっていると聞き、中でもマニアックなカレーが頂ける当店へ。
羊の胃袋を煮込んだojriをオーダー
柔らかく煮込まれた胃袋がたっぷり！
クセもなく、いわゆるもつ煮のカレー味を想像してもらえればわかりやすいかと。
ニンニクがしっかり効いていて、酒のつまみに良さそう。
スパイスはじんわりと効いてくるタイプで、辛さも抑えめ。
ニハリもシェアして食べましたが、マトンの香りも程よく、トロトログレイビーがバシッと来るうますぎなやつ！
ラッシーやサラダ、パコラにミルクティまで付いてランチが900円からは破格！
近所にあったら通っちゃうだろうな。
大変美味しく頂きました！
#curry #パキスタン　#カレー　#スパイストラベラー

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