宮脇静香さんのインスタグラム写真 - (宮脇静香Instagram)「おうちでグラスフェッドビーフステーキ🥩💕 雨で急遽帰ってきた旦那ちゃんへ、私の晩ご飯のあり合わせ味噌汁と一緒に早速ハナマサグラスフェッドビーフを✨ お肉の味は期待してなかったので笑、すり下ろしニンニクと岩塩と黒胡椒でしっかり目に下味つけた！ちょっと分けてもらったけど、重曹に漬けてたからか、安いお肉なのにめっちゃ柔かーい！！臭み全くなし！！しかもステーキ2枚で約500円！！残り2枚は、次用にすぐ下味つけて用意しとこう♪ そんで仁淀川ペーパーで包んで半日冷蔵庫で寝かせて冷凍したら良さそう😊 最近サラダのドレッシングはもっぱらホテル椿山荘東京の白ポン酢×オリーブオイル✨ 白ポン酢お肉にも合いすぎる☺️ 味噌汁は、冷蔵庫にストックしてた茄子の中華ダレ和えとサバの水煮缶、冷蔵してたキャベツ・ねぎ・ニラと昨日刻んで余ってた大葉、干し椎茸を入れて、昆布茶と砂糖を少しだけ入れた、the残り物汁。笑茄子にニンニクも生姜も入ってるから、一味違う味噌汁に仕上がりました✌️ #ハナマサ最高 #作り置き最高 #グラスフェッドビーフ #おうちごはん #料理 #作り置き #節約 #仁淀川のみずかみ調理ペーパー」10月21日 22時58分