Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】 ♡揚げずに簡単♡ 鶏肉とれんこんの甘辛だれおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは鶏むね肉×れんこんの2素材おかず♡ どちらも一緒に揚げ焼きにして甘辛だれにつけました♩ 食感がよく、ごはんにもお酒にも合いますよ♫ パサつきがちな鶏むね肉が柔らか〜く仕上がるのでよかったらお試し下さいね(*´艸`) ーーーーーーーーーーーー【2人分】鶏むね肉...小1枚(200g) 塩こしょう...少々片栗粉...適量れんこん...1節(150g) ●醤油・酒...各大2 ●砂糖・みりん...各大1 サラダ油・黒ごま...各適量 1.鶏肉は全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにし、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。れんこんは8mm厚さの半月切りにし、3分水に晒して水気を切る。耐熱ボウルに●を入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱する(←たれ)。 2.フライパンに5mmのサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉とれんこんを両面色よく揚げ焼きにする。 3.火が通ったものから油を切り、1のたれに入れてからめる。器に盛り、黒ごまを振る。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎鶏むね肉は全体をフォークで刺して削ぎ切りにすると柔らかく仕上がります♩ 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと今ならレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #鶏むね肉#れんこん#2素材#おかず#甘辛#おつまみ#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#鶏肉とれんこんの甘辛だれm#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#マカロニメイト#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover #foodpic#food#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」10月7日 7時33分