近藤しづかさんのインスタグラム写真 - (近藤しづかInstagram)「【おからサラダ】おからは植物性たんぱく質や食物繊維がたっぷり含まれている貴重な食材しかし使い切れなくて、産業廃棄物として捨てられているのが現状です。 . 栄養たっぷりを捨てるなんてもったいない！⚡️ おからはとってもお手頃で良いことばかり . たまにはこんなサラダいかがでしょう♪ . ①きゅうり、にんじん、たまねぎを食べやすい大きさ薄さに切り、塩もみして5分おく ②1がしんなりしたらおからを入れお酢、マヨネーズ、塩、こしょう、オリーブオイルで味を整える . 詳しい分量はブログに書きますね♪ . . 国連WFPの「ゼロハンガーチャレンジ」に参加しています🌎 ☟☟☟ 食品ロスになりがちな食材を使った料理の写真をハッシュタグをつけて投稿すると協賛企業様から1投稿につき120円＝アフリカの給食支援4人分を届けることができます🍛✨ (10月31日まで)👫👬👭 . . #ゼロハンガーチャレンジ #wfp #ゼロハンガーチャレンジS #食品ロス #食品ロス削減 #飢餓 #おから #ダイエット #ダイエットメニュー #レシピ #サラダ #foodloss #foodwaste #zerowaste #hunger」9月29日 10時26分