Vitamix Japanのインスタグラム(vitamix_japan) - 9月25日 16時42分
今日のレシピは「マンゴーとバジルのヨーグルトアイス」。バイタミックス専用の冷凍フルーツ、VITAFOODはもうお試しいただけましたか。果物は輸送の関係で熟す前に収穫してしまうのが基本ですが、樹の上で完熟するまで待ってから収穫された果物は栄養も甘味も最高なんです。自然農法で育て、収穫後に急冷凍するのでポストハーベスト農薬の問題もありません。VITAFOODの冷凍マンゴーを使ってバイタミックスならではのアイスをぜひお試しください。
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VITAFOODは会員制の定期宅配サービスですが、アントレスクエアオンラインにてお試し購入も可能ですよ。@entre square
https://www.entresquare.com/fs/onlinestore/c/vitafood
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◉ギリシャヨーグルト 100g
◉蜂蜜 小さじ1〜2(約7〜14g)
◉VITAFOOD冷凍マンゴー 1パック(200g)
◉バジルの葉 5枚
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1. 全ての材料をリスト順にコンテナに入れます。
2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
3. タンパーを使いながら45秒ほど撹拌し、なめらかになったら完成です。(分量はPro500、E310、TNC5200の2リットルコンテナで作れる最小量です。Pro750、アセントシリーズのコンテナは底辺の面積が大きいため倍量でお作りください。食材がブレードに当たるようコンテナの四隅をねらってタンパーを上下に動かしながらしっかり混ぜるのがポイントです)
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2019/9/25