イチジク製薬株式会社のインスタグラム(ichijikuseiyaku) - 9月20日 17時04分
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【便秘解消レシピ】
お腹の中を元気にすっきりしてくれる!
「納豆そうめんチャンプルー」
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腸の中で働く善玉菌。その働きを助けてくれるのが納豆です。食物繊維が多い大豆を発酵させて作られる納豆は、お腹の中を健康にしてくれる便秘解消食材! たっぷりの野菜と一緒に炒めて快適な腸内環境を作りましょう!
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***材料(2人分)***
そうめん・・・2束
ごま油・・・大さじ1
納豆・・・1パック
豚バラ肉・・・50g
たまねぎ・・・1/2個
にんじん・・・1/4本
にら・・・1/4束
濃口しょうゆ・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
こしょう・・・少々
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***作り方***
1. そうめんは表示よりも30秒ほど短くゆで、水気をきってごま油をまぶしておく。
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2. 豚バラ肉は1~2cm幅、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、にらは4~5cmの長さに切る。
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3. フライパンに小さじ1程度のごま油をひき(分量外)、豚バラ肉、たまねぎ、にんじんを炒め、火が通ったら、納豆、にら、そうめん、濃口しょうゆを加えて炒め、塩とこしょうで味を調えて皿に盛る。
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作り方のコツや、他にも便秘解消レシピを知りたいという方はぜひこちらのページもご覧ください!
→ https://ichijiku.co.jp/recipe/2019_08?utm_source=20190906TW&utm_medium=referral
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2019/9/20