株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 9月18日 20時00分

残暑厳しい日が続いていますね...
この夏のそうめんはご家庭に残っていませんか？
お野菜たっぷり！ご家族で楽しめる取り分けレシピのご紹介です^_^
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■材料(2人分)
そうめん...2束
トマト...1個
きゅうり...1/2本
オクラ...3本
パプリカ(赤・黄)...各1/4個
めんつゆ(2倍濃縮)...適量
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■作り方
【下ごしらえ】
オクラは板ずりしておきましょう。
めんつゆは水で薄めておきましょう。
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1.オクラは薄切りに、その他の野菜はすべてみじん切りにします。
2.①をボウルに全て入れ、混ぜ合わせておきます。
3.そうめんをたっぷりのお湯で茹でます。
4.③をザルにあげて冷水でよく洗い、お子さま分は適度な長さにカットしておきましょう。
5.④を器に盛って②をのせ、薄めためんつゆをかけて完成です。
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★ワンポイント★
お好みのお野菜をいれてアレンジしてみてくださいね。
めんつゆを温めてかけるのもおススメです^_^
大人の方も美味しくいただける取り分けレシピとなっています！
ぜひご家族みんなでお召し上がりください♪
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幼児期(1歳半頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(小麦・大豆)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
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初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
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レシピ内の分量や調理法は目安ですので、お子さまの成長に合わせて調整していただきますようお願いいたします。
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