北海道放送「今日ドキッ!」のインスタグラム(hbc_kyodoki) - 9月17日 19時00分
佐々木佑花です😁
本日お送りした🎵お手軽3品クッキング🎵
南極料理人の西村淳さんと共に訪れたのは、むかわ町穂別。
今回の食材は「カボチャ🎃」
中澤農園で育てている“ダークホース”という品種を使って、
1️⃣ カボチャのガーリックソテー
2️⃣ カボチャのグラタン風
3️⃣ カボチャミネストローネ
を作りました💪
カボチャを切るのはちょっぴり大変だけど、お料理は簡単😉
西村さん、さすがです✨
でも、西村さん曰く、
「素材がいいからねぇ」
とダークホースを大絶賛😆
ホクホクで甘い、カボチャはとっても美味しかったです‼️
中澤農園の皆さん、ありがとうございました✨✨
今が旬のカボチャ、皆さんも沢山食べてね〜⭐️
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2019/9/17