InterContinental Tokyo Bayのインスタグラム(intercontitokyobay) - 9月2日 21時43分
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🎃N.Y.ラウンジブティックに、ハロウィンケーキが登場
左から、
🌰和栗にかぼちゃのクリームやヘーゼルナッツのメレンゲを合わせ、ペロッと出した舌をピックで表現した『ミイラモンブラン』
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🍐マロンのクリームに相性のよい洋梨のシロップやジュレを組み合わせグラスに盛り付け、トップにココアパウダーでジャック・オ・ランタンを描いた『ハロウィンサヴァランマロンポワール』は大人向けのケーキです。
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🎃チョコレートのムースと相性のよいオレンジクリームをあわせ、チョコレートのスポンジで包み込んだ上に鮮やかなオレンジ色で化粧をしかぼちゃに似せた『ジャックランタン』
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🧀ひとつひとつ表情の異なるおばけが並んだ『おばけニューヨークチーズケーキ』はクリームチーズをたっぷりと使い濃厚な味わいを楽しめます。
貴方好みのハロウィンケーキをぜひ探してみてください💓
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2019/9/2