松浦彩のインスタグラム(ayamatsuura.s) - 8月30日 19時54分
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#体験レポート
少し前のお話なのですが、庄内町でじゅんさいの収穫を体験してきました!
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ひろ〜〜〜い池に一人乗りの小舟で乗り出す時はドキドキでしたが楽しかったです😊💕
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あたり一面 緑、耳には小鳥のさえずりとセミの鳴き声。
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穏やかな水上に浮かぶ小舟でじゅんさいを採りながら、近くの舟に乗る方とのんびりお話をしていると、ついつい時間も忘れてしまいます。
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収穫体験のあとに北月山荘でいただいたじゅんさいはとても美味しかったです🥺💓
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お膳のメニューのひとつ、ヤマメのグラッセも山椒が効いていてすばらしかった…あまりの美味しさにごはんをおかわりしちゃいました🤤♡♡
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人の手が入らないと茂りすぎて舟も漕ぎ出せなくなるというじゅんさい池。
ひとつひとつ手作業で収穫し、下処理も必要なので本当に手間がかかります。
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わたしはその一端を体験しただけですが、自然の恵みとは、後世にそれを繋いでくださった方々からの贈り物でもあるんだなあと思いました。
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出会いに感謝な1日でした♡
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2019/8/30