職人.comさんのインスタグラム写真 - (職人.comInstagram)「#山田工業所の #打出し片手鍋で二人分の #チャーハンを作りました。多めの油でしばらく熱して濡れ雑巾の上で冷やす、を2〜3回やれば #油慣らし完了です。全くくっつきません。油は冷めたときに鍋に馴染むので、この作業を繰り返すだけで大丈夫です。韓国系中国人の当店スタッフのお祖母様手作りの #激辛 #チリソースを入れました。本当に美味しいです。素晴らしいスタッフに恵まれて嬉しい限りです。@shokunincom #職人ドットコム #京都 #京都市 #手仕事 #暮らしの道具 #そうだ京都行こう #暮らしを楽しむ #京都旅行 #京都巡り #京都観光 #京都散策 #京都散歩 #モノづくり #ものづくり #工芸品 #民芸 #民藝 #民芸品 #手工芸 #日本製」8月27日 21時16分