ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 8月25日 12時33分
【ポケマル食材を使った料理紹介】
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☆ダビデの星を使った朝ごはん☆
@se_ra1031 さんの投稿からです✨
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「普段のオクラよりも
粘り気が多いですが、
調理法は同じで大丈夫でした!!
板ずり(塩多め)のあと
サラダには輪切り(オクラは生食◎)、
まるごとのはグリル焼き。
晩ごはんにはお味噌汁。
形だけじゃなくお味もよろしいこと。
農家さんの
「こんなに旨いオクラがあったなんて」
まさにその通り。
まるごとグリル焼きイチオシです!!」
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星型になる切り口から名付けられたオクラ、ダビデの星⭐️
モチモチした食感で、粘り強く、オクラの旨味を感じられるそう!
まるごと焼いて食べられるのがおすすめ😉
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ダビデの星by松尾秀平さん(長崎県・松尾農園)
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#ポケマル がついたタグはこのコーナーでご紹介させていただくことがあります
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2019/8/25