UCC上島珈琲さんのインスタグラム写真 - (UCC上島珈琲Instagram)「. ＼コーヒーが和菓子に😯⁉意外なおいしさ発見✨／水ようかんと言ったら、日本を代表する和菓子の一つですが、コーヒーは和菓子にだってなっちゃうんです😎！濃い目のコーヒーに、粉末寒天と砂糖を加え、煮込んでいくととってもいい匂いが…☕！ ▼材料▼ ★アイス用のコーヒー粉：30~35g ★水：260㏄ ★こしあん：200g ★粉末寒天：2g ★砂糖：30g ▼作り方▼ ①濃い目にコーヒーをいれ、粉末寒天・砂糖を加え、沸騰直前まで火にかける。 ②(1)で作ったものに少しずつこしあんを加え、弱火でゆっくり混ぜる。 ③(2)を火からはずし、人肌程度(40度)になるまで粗熱をとり、器に流し込む。3〜5時間冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。 ※分量は目安なので、お好みで調整する。 UCCの公式サイトでは、コーヒーを使った様々なオリジナルレシピを公開しています。「UCC　レシピ」で検索してね🎵 #ようかん #和菓子 #デザート #スイーツ #アイスコーヒー #アレンジコーヒー #コーヒータイム #家淹れコーヒー #うちcafé #コーヒーのある暮らし #暮らしを楽しむ #おうち時間 #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー大好き #コーヒー巡り #コーヒー豆 #コーヒー部 #coffeetime #coffeelover #coffeegram #coffeestyle #ucc #ucc上島珈琲 #uccコーヒー」8月22日 17時01分