【公式】ホテルニューグランドのインスタグラム(hotelnewgrand) - 8月20日 17時42分

時はGHQに接収されていた時代。
“アメリカ人将校夫人にもご満足いただけるような、見た目が華やかでボリュームのあるものを作れないか”
物資が不足していた中で、知恵を絞った結果誕生した『プリン ア ラ モード』。
それまでオードブルを盛るお皿として使用していた「コルトンディッシュ」と呼ばれるガラスの器に、カラメル風味が効いた濃厚なプリン、りんご・キウイ・オレンジ・プルーン・チェリーといった彩り豊かなフルーツ、コクのあるバニラアイス・生クリームがたっぷりと盛り付けられた豪華なデザートは、昭和より令和へ、歴史の荒波を潜り抜け今なお愛され続けています。
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

nchaaaannn グレーテルのかまど、拝見しました！また食べに行きます。すべてが世界一のプリンアラモードです。

gao1355 グレーテルのかまど、拝見しまして、またプリンアラモード食べに横浜へ行きたくなりました。

nozomihu ボストンクリームパイがとても気になるのですが、今もホテルで食べることはできますか？

norihiko_hiroki_new 昨日、テレビ観ました。プリンアラモード、また食べに行きます♪

chizurukaneko これはいつお店に行っても食べられますか？🧐

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