雨晴 / AMAHARE 雨晴（あまはれ）さんのインスタグラム写真 - (雨晴 / AMAHARE 雨晴（あまはれ）Instagram)「弥左ヱ門/有田焼/佐賀県・有田 1804年に初代松本弥左ヱ門が肥前有田皿山の上幸平で開窯。以来200年間、時代の変遷とともに、そのかたちを少しずつ変えて有田の発展とともに歩んできた弥左ェ門窯。弥左ェ門窯のモダンブランドとしてアリタポーセリンラボを立ち上げ、その後岡晋吾さんのプロジェクトに10年ほど携わり今に至る。白瓷と染付共にクオリティの高いものづくりを実現している。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー岡晋吾 × 肥前3窯元「白瓷と染付と瑠璃」 directed by 雨晴 @伊勢丹新宿店・肥前地区と呼ばれる佐賀や長崎は400年続く磁器の産地。陶芸家岡晋吾さん監修のもと肥前の３窯元「有田・弥左ェ門窯」「三川内・嘉泉窯」「吉田・224porcelain」が制作した磁器のうつわはとろりとした釉薬の質感と機能的なフォルム、古陶のような柔らかい風合が特徴です。・白瓷と染付と瑠璃。・ 3つの窯元から生まれた、3様のうつわが一同に揃う初めての機会となります。・それぞれを組み合わせて過ごす、初秋のくらしをご提案いたします。場所: 伊勢丹新宿本館5階＝キッチンダイニング/和食器会期: 2019年8月21日（水）- 9月3日（火）・岡晋吾在店予定日： 8月31日（土）・・岸本恵理子 × 岡晋吾 ×　肥前３窯元「残暑を愉しむ料理と磁器のうつわ」 directed by 雨晴・伊勢丹新宿店での催事の会期中、雨晴主催のお料理教室を開催いたします。・料理を担当するのは、出張料理人岸本恵理子さん。・岡晋吾さん監修の磁器のうつわを使って毎日の食事の時間がより愉しくなるお料理を学ぶことのできる特別な教室です。・開催日：8月31日（土）　①午前11：30～（約90分）　②午後3:00〜（約90分）・講師：出張料理人岸本恵理子さん @eritin_on_the_earth 料金：お一人さま　4,860円（税込）場所：伊勢丹新宿店本館5階＝キッチンダイニング/キッチンスタジオ・人数：先着6名さま・当日メニュー：・新生姜のフリット・満願寺唐辛子のミントマリネと冷やしそうめん・ビーツと白いんげん豆、山わさびのサラダお申込みはこちらから： https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/shops/living/kitchen_dining.html お問い合わせ：伊勢丹新宿店　03(3352)1111 岸本恵理子「流しの出張料理人」。イタリア各地のレストランで3年間修業した後、現在は個人宅への出張料理からイベント出店、書籍や映像での料理製作、ホテルやカフェの料理監修など、幅広く活躍。イタリアのみならず、地球上各地で食し、感動した味の記憶をライブ感をもって提供。料理と酒の関係性にも造詣が深い。現在、光文社の女性誌HERSにて「世界一幸せな出張料理」連載中。イタリアスローフード協会スローフードマスター。 #天平窯 #岡晋吾 #aritaporcelainlab #弥左ヱ門窯 #有田焼 #嘉泉窯 #三川内焼 #224porcelain #吉田焼 #岸本恵理子 #出張料理人 #伊勢丹新宿店 #工芸 #craft #japanesecraft #日本 #japan #雨晴 #amahare #暮らし #東京 #白金台 #目黒 #恵比寿 #広尾 #shirokanedai #雨の日も晴れの日も Photo / Yuka Yanazume @yukayy Food Styling / Eriko Kishimoto @eritin_on_the_earth」8月16日 6時49分