市川紗椰(ファンアカウント)のインスタグラム(saya_ichikawa_photo) - 8月11日 05時46分
「TRUME TIME AND TIDE」
今夜のゲストは
文京区・小石川にある手打ちパスタ工房「Base」を主宰する河村耕作さん🍝👨🍳🇮🇹 ・
「パスタの町」と呼ばれるボローニャで「手打ちパスタ」のノウハウを
徹底的に学んだ河村さんは、帰国後、その技術を普及する活動を
精力的に行っているそうです。
河村さんが作る手打ちパスタは他のパスタとどこが違うのでしょうか?
そのこだわりや哲学について、
河村さんの過去・現在・未来に迫ります‼️ #jwave #TAT813 #市川紗椰
#trume #EPSON #土曜日夜9時スタート
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2019/8/11
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