秋山具義さんのインスタグラム写真 - (秋山具義Instagram)「【2019年寿司43軒目『麻布十番秦野よしき』Aug.5】移転して初。『鮨職人秦野よしき』から『麻布十番秦野よしき』に店名も変わった。空間はかなりリッチに、カウンターの巨大な一枚板が美しい。つまみも握りも、仕事がしっかりされていて、とっても美味しい！！！そして、この店の良いところは、楽しいところ！！！食べログの投稿数が少ないのに、もうかなりの高得点！凄いな〜！つまみは、 ◉淡路の鯛 ◉とれたての鮑 ◉気仙沼の鰹海苔醤油 ◉根室の子どものキンキ(KinKi Kids)しゃぶしゃぶ握りは、 ◉春子鯛 ◉新烏賊 ◉鰯 ◉塩釜の鮪赤身 ◉中トロ ◉鮪のたたきとアラ汁 ◉お口直しの雲丹 ◉ノドグロ蒸し寿司 ◉新子 ◉低温調理の桑名の蛤 ◉唐津の赤雲丹 ◉対馬の穴子 ◉芝海老と大和芋の卵焼き ◉穴キュウ巻きデザートは、 ◉宮崎マンゴージェラートとポン菓子 #麻布十番秦野よしき #鮨職人秦野よしき #具義うに2019 #具義寿司2019 #具義うに2019」8月6日 1時13分