来栖あつこのインスタグラム(atsukokurusu) - 7月30日 23時35分
ヘイフンテラス/ザ・ペニンシュラ東京 - Instagrammers Gourmet
ザ・ペニンシュラ東京の『へイフンテラス(起鳳臺)』で平日限定の贅沢ランチを頂きました🥟✨
総料理長は日本人!
日本人でも食べやすい広東料理なんだそう🙄💭💭💭
半個室のプライベート感満載の席でテンションが上がる上がる♡
女子会ランチの内緒話をするにはもってこい席ですな🤫
はい。
写真でお分かりの通り、YouTube撮影もしたので、今から編集頑張りまーす🙃
カメラ持ちながら食べるの…難っ!
(本当は固定する気満々だったのですが、ムーディーな照明だったので、明るい場所を求めて撮影してました(笑))
コースで頂いたメニューはこんな感じ✨
「蒸し&焼き点心の6種とマンゴープリン含む
9種のスイーツと楽しむペアリングランチ」
【蒸し点心】
海老蒸し餃子 、蟹卵入り海老と豚肉のシューマイ 、牛肉とトマトの蒸し餃子
【揚げ点心】
腸詰めと大根のパイ 、
煮鮑と沖縄田芋のパイ、海鮮揚げ春巻き
【デザート】
ドライフルーツが入った9種類のチャイニーズケーキ
マンゴープリン盛り合わせ
*ドライピーチとチャーシュー入り香港パイナップルバンズ
*カシス入りスマイルドーナッツ
*オレンジとプラムの香りアーモンドケーキ
*ライチーと山査子の元宝ゼリー
*棗と狂いレーズンの蒸しライスケーキ チャイニーズワインの香り
*蓮の実餡とドライアップルのココナッツ団子
*パパイヤと無花果 金木製の蒸しカステラ
*アマレット酒漬けプルーン入りマンゴープリン
*旬のフルーツ(ライチ)
デザートプレート、盛りだくさんで『コレはアレか!こっちはソレだね』なんて、メニューを見ながら答え合わせして食べたのも楽しかった✨
因みに、セットになっていたフルーツティーが凄く美味しかったの☕️
パイナップル、ライチ、苺とかがそのまま入って香りを楽しめるお茶でした!
ペニンシュラにはアフタヌーンティー でしか来た事が無かったけれど、ホテルランチ、またしに来たいなって本気で思いました✨
帰りには、ペニンシュラ東京のめちゃくちゃ美味しいチョコレートケーキを🍰連れて帰りました♡
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2019/7/30