下田奈奈のインスタグラム(shimodanana) - 7月29日 14時08分
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『いつかの和食ご飯🍚』
*~~~~~~献立~~~~~~~*
✔︎金目鯛の煮付け
✔︎ワカメとアボカドのポン酢ごま油がけ
✔︎豚汁
✔︎玄米＆白米ミックス
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最近、なるべくお家でご飯を食べるときは健康的なものを口にしたいと思って白米から玄米をミックスしたお米に変えました🌾
玄米オンリーだと個人的にはあの硬い食感が苦手なんですが、この炊き方だとお米がモチモチで美味しくたべられます😋✨
玄米にはビタミンB1やビタミンEなど抗酸化作用によるアンチエイジング効果＆食物繊維によるデトックス効果も期待できるのそうなので良いこと尽くめ🙆♀️
🔖玄米＆白米ミックス炊き方
白米2号と玄米1号の割合で、洗って炊飯器に入れる。通常の炊き方で、普段の水位線より気持ち多めにお水を入れて炊く。
ワカメとアボカドのポン酢ごま油がけは、料理教室で教えてもらったレシピを簡単にアレンジしたもの🥣
簡単なのにめちゃ美味しい😭
🔖ワカメとアボカドのポン酢ごま油がけ
アボカドと生ワカメとトマトとミョウガをカットして器に盛り付けて、ポン酢にごま油を混ぜたドレッシングをかけて、白ごまを振ったら完成。
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2019/7/29
