原田麻子のインスタグラム(achakoko) - 7月23日 00時59分
COFFEE VALLEY - Instagrammers Gourmet
coffee valley×氷舎mamatoko
エスプレッソ、コーヒー、マキアートから成る3peaksをかき氷でアレンジ。
ほぼ無糖のしっかり濃いエスプレッソにはシュガーレモンピールで甘さと苦味を。
マキアートはアニスとバニラのミルクにコーヒークリーム、エスプレッソのキャラメルで表現、コーヒーにはベリーの果肉とカスカラシロップ、底にコーヒー。
小さなひと山が連なって、
3peaks(3つの頂上)に。
カスカラは、コーヒーの果皮、果肉を乾燥させたものでコーヒーチェリーティーとも呼ばれています。
ベリーのようなフルーティさがあり爽やかで食べやすいです。
毎日12:00〜19:00(売り切れ終了)、coffee valleyにて提供中です✨
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2019/7/23