macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月15日 18時05分
5分で完成🥗「#お好み焼き風パリパリサラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️市販の温泉卵を使えば、もっと時短に🎉
✔️食感バリバリ、おつまみサラダとしても！
✔️子どもから大人までみんな大好きな味つけ😊
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間：5分
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■材料（2〜3人分)
・キャベツ：2〜3枚
・卵：1個
・ベビースター：小1袋
・かつおぶし：ひとつかみ
・青のり：小さじ1/2杯
・干しえび：大さじ1杯
・天かす：大さじ2杯
・紅生姜：少々
・マヨネーズ：適量
・お好み焼きソース：適量
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■作り方
①キャベツは千切りします。小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串で1〜2カ所穴をあけ、ラップをかけずに500Wのレンジで50秒加熱して水を切り、温泉卵を作ります。
②深めの器にキャベツ、ベビースター、天かす、干しえび、かつおぶし、紅生姜の順にのせ、真ん中に温泉卵を落とします。青のりを全体にふりかけたら、マヨネーズとお好み焼きソースをかけて完成です。
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★MEMO★
・レンジで温泉卵を作る場合は、加熱中の破裂防止に必ず黄身に穴を空けてから加熱してください。
・ラーメンスナックや天かすは食べる直前にトッピングすることで、サクサクとした食感が楽しめますよ♪
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2019/7/15
