原田麻子のインスタグラム(achakoko) - 7月15日 11時29分
ブラックベリースノーマウンテン
SONOKO cafeとMAMANO chocolateのコラボ氷。
カカオ豆生生産量のわずか2%しかとれない希少なアリバカカオ。MAMANO chocolateはその日本唯一の専門店です。
その希少カカオを使ったかき氷🍧
水を一切加えず、チョコレートミルクを凍らせてそのまま削り出しているので
チョコレートを細かく砕いたものをパリパリっと食べる感覚。でも氷なのでスッと溶けて、濃厚だけどしつこくない。
おお〜韓国系や台湾系のかき氷とも違う食感でたのしい。
パリパリチョコが好きな人にはぜひオススメしたい!
濃厚なチョコソースに、チョコレートの氷、ブラックベリーの凍ったやつに、底にジュレとスポンジ。
溶けてもスポンジが受け止めて
ジュワッと美味しく食べられます。
小ぶりサイズだけど
チョコレートが濃厚なので
満足感あります。
朝早くから遅くまでやってるのも嬉しい!
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2019/7/15