LEEのインスタグラム(magazinelee) - 7月14日 08時32分
日曜日はトウモロコシで麺の日
フォッフー!上がるぜー!
トウモロコシ!
どれくらい上がるかと言うと
マッドマックス怒りのデスロードを
見た時くらい。
野菜をどんどん食べる毎日麺カレンダー、
今日は野口真紀さんの
ゴルゴンゾーラとトウモロコシの
クリームパスタです。
料理家一豪快(ぷーすけ調べ)な
野口さんらしく、
ゴルゴンゾーラをガツッと使った
ぜいたくな味。
トウモロコシの甘味とチーズの塩気の
組み合わせが絶妙すぎます。
昼ごはんにもいいけど、
シュワっと泡や白ワインなんかと
合わせると最高ですね。
私は残念ながら炭酸水でしたが。
ペンネでのびないので、
おもてなしのときの一品にも
おすすめですよー。
ぷーすけ
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2019/7/14