手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 7月11日 16時17分
本とコーヒー tegamisha - Instagrammers Gourmet
【7/27(土)12:30〜『おうちで作れる台湾小麦粉料理』ワークショップ 第1回〜葱油餅&三角糖包〜 追加開催決定!at 本とコーヒー】
台湾で“粉料理のバイブル”とも言われている書籍の日本語翻訳版『おうちでつくれる台湾小麦粉料理』(周清源/世界文化社)を教科書に、現地のレシピを学ぶワークショップを7/27に開催。受付スタートともに即満席となったこちらのワークショップですが、午後に追加開催することが決定しました。午前の回同様、ネギを用いた粉料理「葱油餅」と蒸して仕上げる三角錐型のあんまん「三角糖包」を、台湾への留学経験もある料理研究家のりんひろこさんに教えていただきます。
追加開催(12:30〜14:30)の受付は7/13(土)12:00よりスタートです!
詳しくは▶︎プロフィールページのリンク「手紙社公式Webサイト」EVENT INTRODUCTION」→「台湾小麦粉料理WS」へ
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2019/7/11