高山都のインスタグラム(miyare38) - 7月9日 21時39分

ひんやりした夜に、冷たいもの食べてしまった…。
でも、美味しかった。
走ったせいか、身体が火照ってたんだよなー。
アサリを酒蒸しにして、冷蔵庫で冷やしておいたものに、ナンプラーとごま油をちょろり。
素麺を茹でて水でよく洗ったら、それをかけて、黒胡椒たっぷりと。
刻んだパクチー、ミント、ディル、大葉をのせて、ライムをお好みで。
これ、ワタシの夏の得意麺になりそうだ。
うつわは、 #おおやぶみよ さんのガラスで涼しげに。
#みやれゴハン #おうちごはん #晩ごはん

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j.u.n.88 はじめまして。 夜分遅くにごめんなさい。 夜飯に最高な料理ですね ボンゴレベースですか？ レシピが知りたいです。

s.k_family_ih わぁライムにパクチー、ミント、ディルなんて?なんて美味しそうなんでしょう✨わたしもやってみます

hirohiror1205 はじめまして‼️ こんばんは? 美味しそうな組合せですが お汁は麺つゆですか？

yayoiine お素麺のひと束って微妙量だなぁといつも思うのですが、都さんはひと束派ですか？

ka_na_382 箸置きはどちらで購入されたものですか？ 作家さんのでしょうか？

atsuko0312gozu お友達なこともあって、 ひろみさんのお料理に似てますね(^^)

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