クリス智子のインスタグラム(chris_tomoko) - 7月9日 10時27分
昨日、番組 @good_813jwave にお迎えした、押し寿司デザイナーの 木村文香さん @fuu.fuu.fuu
押し寿司をお持ちくださり、見た目の華やかさと、味のおいしさの相乗効果たるや👏
ご飯は、白米&玄米で、昆布、クリームチーズ入り。具材も、たくさん層を重ね、色を重ね、素敵でした。
もともとは、テキスタイルデザインにはじまる、木村さんの押し寿司。出逢ってきたものが、少しずつピースになって、ある日、自分らしい仕事に出逢えるのは、素敵だなぁ、と思いました。みんな、やるべき、その仕事っとあるんだよなぁ、とも。
これは、つくってみたい。レシピ本が出たら、嬉しい。待つ。...いや、待ちながら、自己流押し寿司、やってみたい。
#jwave
#goodneighbors
#fuufuufuu
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fuu.fuu.fuu
クリスさん!昨日は本当にありがとうございました!お話しさせていただきとっても嬉しく、もしかして夢だったのかな、、とまだドキドキしています。
素敵な言葉を添えて下さった投稿もありがとうございます!
レシピ本…!チャレンジしたいです^^クリスさんの自己流押し寿司投稿も楽しみにしてます?
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akiko.ffrpg
綺麗 食べるのが勿体ない。この絶妙な押し加減が美しさを作り出すんでしょうねぇ、豆の可愛い事
手間暇という 愛情 味付けという技術 美的センスという天性が作り出す コラボレーション 勉強になります。
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luminainen
野菜?のスライス...
artisticなご子息に尋ねたら斬新なご意見いただけそう??
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クリスさんの事ですから週末には
tryしてみるのかな?
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mks_moon
うわ✨素敵?下のご飯も工夫がされていて美味しそう?週末トライしてみます❤︎
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nobu.h.k
これは美しい!
お寿司は野菜寿司とかも滋味深くてオススメです??
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kashikoubou_tomo_tomo
見た目の華やかさの素晴らしこと。お味も間違いないんでしょうね✨✨
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2019/7/9